Trang chủ
Tin tức
Cách làm bánh sầu riêng ngàn lớp thơm ngon

Danh mục sản phẩm

Dịch vụ

Địa chỉ may áo phủ ghế nhà hàng giá rẻ, bền

Tiệc cưới màu xanh dương chủ đạo trên bãi biển

3 sắc màu khăn trải bàn đẹp cho nhà hàng tiệc cưới

Khăn trải bàn gia đình cực xinh

Khăn trải bàn đẹp duy nhất tại newworld

Hỗ trợ trực tuyến

Ngọc Huy
	0903.48.56.56

Quỳnh Anh
	(024) 62583955

Thống kê truy cập

	Đang online	7
	Hôm nay	443
	Hôm qua	425
	Tuần này	2641
	Tháng này	10576
	Tất cả	1014421

Cách làm bánh sầu riêng ngàn lớp thơm ngon

Sầu riêng là loại hoa quả miền nam, khiến không ít người bị nghiện bởi vị ngọt bùi và mùi thơm đặc trưng riêng. Món bánh sầu riêng ngàn lớp cũng vậy, bánh có vị ngọt dịu kết hợp cùng với kem sầu riêng, chắn chắn sẽ khiến tín đồ sầu riêng không thể chối từ Hãy vào bếp và trổ tài làm bánh sầu riêng ngàn lớp nhé.

Xem thêm : Dia chi may nơ ao ghê

Nguyên liệu:

- 120g bột mì

- 3 múi sầu riêng

- 2 quả trứng gà

- 380g sữa

- 200g whipping cream

- 45g đường bột

- 20g bơ

Cách làm:

Bước 1: Trứng gà đập bỏ vỏ, bỏ lòng trắng và dùng phới đánh đều

Bước 2: Đổ sữa tươi vào hỗn hợp. Thêm đường, bơ vào cùng hỗn hợp. Dùng phới đánh đều.

Bước 3: Cho hỗn hợp vào rây lọc. Lọc qua rây để bột không bị vón cục và được trộn đều.

Bước 4: Cho hơn hợp vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút. Sầu riêng tách múi, bỏ hạt

Bước 5: Dùng thìa nghiền thịt sầu riêng trong 1 bát con thật nhuyễn, mjn. Sau đó, bỏ hỗn hợp bột trong tủ ra

Bước 6: Cho chảo lên bếp để nóng chảo, múc từng thìa bột tráng thành từng lớp bột mỏng. Khi bánh đã chín, gắp bỏ bánh ra đĩa và tráng lớp bột tiếp theo. Tráng càng mỏng càng tốt. Làm như vậy cho đến khi hết bột. Sau đó, cho các lớp bánh này vào ngăn mát tủ lạnh

Bước 7: Cho kem whipping vào âu lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho bông. Cho thêm sầu riêng nhuyễn vào và đánh hỗn hợp bông thêm

Bước 8: Đặt 2 lớp bánh lên một chiếc đĩa lớn, phết đều kem sầu riêng lên mặt bánh. Sau đó, xếp tiếp 2 lớp bánh rồi lại phết đều kem lên. Làm như vậy cho đến khi hết bánh.

Bước 9: Cho đĩa bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể bỏ ra ăn. Bạn sẽ phải thích thú khi được cắn lớp bánh ngập nhân kem sầu riêng mát lạnh.